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內容簡介: 晚餐吃什麼，最令人傷透腦筋。著名烹飪家方任利莎，精選五十四個食譜，搭配為十八份套餐，即《兩菜一湯精選》及《經濟家庭套餐》兩冊，讓你每天做菜都有新'煮"意。

在部份套餐中，會把一種材料做為兩款菜式，既合乎經濟原則，又可運用不同的烹調方式，做出不同的口味。全書中英對照，彩圖精美，製法簡易。食譜全使用價廉物美的材料，製作快捷，節省金錢及時間，經濟實惠。

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  作者： 方任利莎/編著    新功能介紹
• 出版日期：2002/01/15
• 語言：繁體中文

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