人氣單品加拿大一周游當紅分享
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內容簡介: 博客來 《加拿大一周游》這本書,以6天為周期,詳細地規划了每天的行程,路線中除了包含合理的景點之外,還細心地推薦了中午就餐的餐館、晚上消遣的娛樂地點,讓游客拿起這本書就能順暢出行。整本書又以加拿大的重點旅游區(安大略湖、落基山脈、北極地區)為界限,安排了3種不同風格的路線,以滿足不同旅游需求的讀者,當然讀者也可以根據自己的需要進行組合或者改變。此外,本書不僅詳細地介紹了經費預算、預訂機票住宿、在加拿大旅游的注意事項、景區官方權威資訊、實用貼心應急策略等,而且推薦了各主要城市的著名中餐餐廳,以滿足中國游客對本國飲食的強烈需求。
博客來網路書局 《親歷者》編輯部是由多位有豐博客來書店富旅行經驗、長期編寫旅游類圖書的專職作者,以及一批熱愛行走、有着豐富撰稿經驗的兼職撰稿人組成的專業編寫團隊,曾編寫過「Follow Me系列」「Letˇs Go系列」等一批深受讀者好評的旅游類書籍。本書主編江樂興,自2002年從事圖書編輯工作以來,一直從事旅游圖書的策划與開發,游歷過全國許多省、市、自治區的旅游景點。結交了一大批旅游愛好者與攝影師,與國內多家從事旅游圖書出版的文化公司、出版社有良好的合作關系。主編過《北京生活實用指南》《中國助游》《中國家庭自駕游》《世界名校之旅》等書。
博客來網路書店
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- 作者: 《親歷者》編輯部
- 出版社:中國鐵道出版社
- 出版日期:2015/02/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
泰國烤蝦吃出美味 酸辣蝦湯最道地
(中央社記者劉得倉曼谷13日專電)來到泰國一定要品嚐蝦料理,像是泰國蝦個頭大,肉質結實,烤蝦最能吃出鮮味,而酸辣蝦湯是最傳統道地湯品,還有白蝦和龍蝦等。
泰國物產豐盛,喜愛海鮮的老饕,絕不會錯過泰國的蝦子料理,舉凡常見的酸辣蝦湯、碳烤大蝦、鮮蝦粉絲煲,或酸辣口感的泰式生蝦,林林總總對愛吃蝦子的饕客來說,泰國就是吃蝦天堂。
泰國蝦在泰國多半以火烤為主,再沾酸辣醬汁,就十分彈牙,在安帕瓦水上市場還有一家店推出所謂火山蝦料理,以類似山火造型的鍋具將蝦子烤至全身通紅微焦,同樣沾酸辣醬汁,鮮脆Q彈的蝦肉和冰涼啤酒是絕配。
酸辣蝦湯是泰國最具有代表性的一道料理,其中酸辣甜滋味是許多外國旅客到泰國時,一定會品嚐的道地泰國菜,各家做法稍有不同,主要食材就是蝦,有海蝦或河蝦可選擇,加上香茅、南薑、檸檬葉和酸豆等辛香調味料,以及草菇和秀珍菇等,細細品味甜辣酸的佳餚。
曼谷的火車夜市,還有店家推出酸辣龍蝦麵,就是將酸辣蝦湯的主角換成龍蝦,每份依龍蝦重量計價,煮成酸辣龍蝦湯後再加上麵條,每份平均自600泰銖(約新台幣546元)至1300泰銖(約新台幣1183元)不等。
鮮蝦粉絲煲在街頭小攤或一般泰式餐廳都可享用到,至於泰式生蝦建議到比較大型的泰式餐廳或星級飯店享用,畢竟是生蝦,安全衛生對旅客最重要。1040813
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/泰國烤蝦吃出美味-酸辣蝦湯最道地-035216531.html
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