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瘋狂驚喜我家減鹽餐：減一匙鹽美味健康加倍熱賣好物

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令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

由日本最具權威性的健康機構～順天堂醫院營養部研究開發！
教你做出「少一匙鹽」美味又健康的清爽料理！
透過飲食管理，每年照顧日本30萬人的健康，
兼具「少鹽」與「美味」的健康食譜，大大滿足身心！

你知道嗎？
高鹽份的食物不但熱量高，吃多了還容易引起高血壓、生活疾病及其他慢性疾病。

活力充沛的每一天來自於健康的膳食
「活力充沛的每一天，盡情享受快樂人生。」是很多人憧憬的生活，想過這樣的生活，關鍵在於擁有健康的身體及營養均衡的飲食。

本書由醫師與營養師共同合作，量身規劃營養均衡的飲食計畫，是依據身體狀況以及症狀，控制熱量與鹽分，兼顧攝取適當營養，滿載營養部的用心。只要簡單的步驟和食材即可輕鬆做出健康的美味料理，不僅滿足味蕾，更減少身體負擔，讓人神清氣爽！

日本知名營養管理部門親自規劃，食在有活力的健康飲食！
＊少鹽烹飪10項妙方
＊營養師教你如何控制熱量、預防肥胖
博客來網路書店＊對症下廚15種食譜&52類食材
＊預防疾病、改善身體不適，掌握所需營養
＊作法簡單、容易上手的家庭廚房健康食譜

以「少鹽」與「控制熱量」為主軸，本書為您介紹「輕鬆上手的家庭健康食譜」。第一章與第二章分別針對身體不適與預防疾病，提供相關食譜，為希望擁有健康生活的人量身規劃營養膳食。

＂減鹽＂是健康首要秘訣！

第一步……調整日常生活出現的身體不適
博客來書店＊促進血液循環＊打造強健體魄＊減輕疲勞
＊解決女性煩惱＊防止老化
博客來
第二步……預防常見疾病的健康料理指南
＊動脈硬化＊中風＊糖尿病
＊肝病＊肺、腸胃腫瘤＊失智症

～順天堂醫院的好評留言版～

【出院後也好想吃到這份美味的少鹽料理，想讓家人也嚐到相同的美味與領會箇中滋味！】
【因為反覆鑽研料理方法，雖以健康為取向但卻不讓人厭膩，香料的運用十分有效。】
【明明是鹽份限制的飲食，但無論是份量還是味道都大滿足！好想請醫院指導出院之後的飲食。】
博客來網路書局【雖然討厭魚類，但順天堂醫院的魚料理太好吃了，每次都吃光光。】
【能夠品嚐到食材的原味，美味的料理使人充滿活力。】

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  作者： 順天堂大學醫學部腎臟內科教授, 順天堂醫院營養部長, 富野康日己順天堂大學醫學部腎臟內科先任准教授, 順天堂醫院營養部長代行 堀越哲/監修    新功能介紹
• 譯者：殷婕
• 出版社：朵琳出版整合行銷公司    新功能介紹
• 出版日期：2014/09/18
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

天氣冷筋骨就痠痛？針灸熱水泡腳緩解

【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】寒流來襲，除了容易傷風感冒外，頸部、腰部、脊椎的筋骨舊疾也容易復發！中醫師指出，要改善天冷引起的筋骨疼痛，除了內服中藥之外，還可施以針灸、薰洗蒸氣，以及理筋手法等外治法調理。此外，建議民眾也可利用中藥材熱水泡腳，有效促進血液循環，提升抗寒力。

奇美醫學中心中醫部主治醫師任東輝表示，要改善閉阻經絡引起的四肢疼痛除了內服中藥之外，還可施以針灸、薰洗蒸氣以及理筋手法等外治法。

1名53歲的退休女性，因空閒時種菜需要彎腰拔草，偶爾會覺得腰痠，前陣子氣溫下降，早上起床突然覺得腰部緊繃酸痛，起床翻身時腰部還出現疼痛的現象，所幸就醫後經中醫薰蒸、拔罐，以及一週三次的針灸治療，目前腰痛已緩解，可以恢復日常活動。

頸部、腹部、腰部及腿部　對溫度變化較敏感

奇美醫學中心中醫部主治醫師任東輝表示，時節進入冬季，氣候寒熱多變，冬令保健除了要預防感冒、支氣管炎、氣喘及過敏性疾病外，人體的頸部、腹部、腰部和腿部等部位，對溫度變化非常敏感，要防範筋骨舊疾復發，需特別注意保暖。

中醫認為，風寒濕邪閉阻經絡引起的四肢疼痛稱為痺證。氣血虛弱、肝腎虧損患者，風寒濕邪容易趁虛而入。氣血虛弱常表現出患側酸痛、活動乏力、關節不靈活等症狀。此時可利用人參、黃耆、當歸、熟地、桂枝等中藥益氣補血；也可以使用延胡索、川芎、乳香、沒藥、桃仁、紅花等中藥活血化瘀、改善局部血液循環、加速肢體恢復運動。

長期低頭滑手機引起的肩頸痠痛，可按摩頸部穴位緩解。

中藥內服、針灸、薰洗蒸氣、理筋手法　改善筋肉疼痛

任東輝中醫師指出，要改善閉阻經絡引起的四肢疼痛，除了內服中藥之外，還可施以針灸、薰洗蒸氣，以及理筋手法等外治法。針灸是根據患處循經取穴、局部取穴，再視實際情況加上艾粒（針上灸），有疏經活絡、理氣活血的功效。薰蒸有溫散寒邪、疏通經絡，以及增加關節彈性的作用。而施以理筋手法，則可以達到活血化瘀，改善患處氣血滯澀所導致的筋肉疼痛，可舒筋活絡、軟化關節的作用，加速關節恢復原本功能。

天冷關節活動不利　熱水泡腳改善

天冷除了讓頸部、腰部、脊椎的病症容易舊疾復發外，很多人的關節在冬天也會開始怕冷、怕風，甚至刺痛、活動不利。由於下肢有豐富的血液循環，中醫認為足部有六大經脈，掌管人體重要生理機能，因此平時可多熱敷關節、洗澡時用熱水沖關節，或用熱水泡腳，加強關節的抗寒能力。以下提供促血循的浴足藥方。

★【促血循浴足方】

材料：生薑、當歸、桂枝、羌活、夜交藤、伸筋草、木香各三錢。

做法：將以上藥材放入布包中，泡入熱水約10分鐘，待藥材成分釋出，即可開始泡腳。

小叮嚀：泡腳時水溫以38～45度為宜，每次泡約15至20分鐘。泡腳後若有發汗，需將汗擦乾，以免受涼感冒。

功效：睡前浴足有舒筋活絡、舒緩壓力、幫助睡眠、促進新陳代謝的作用。

【醫師小叮嚀】：

現代人長期低頭滑手機，久坐使用電腦，容易導致頸部、腰部肌肉勞損，天氣轉涼會讓頸肌、腰肌勞損、脊椎韌帶損傷等疾病的症狀加重，原本並不明顯的痛症，會一下子顯現出來。提醒民眾，天冷時要及時增添衣服，防止腰背受涼。晚上睡覺時穿長褲，注意腰背、大小腿保暖，防止因受涼而讓腰痛加重，或者是小腿抽筋。

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天氣冷筋骨就痠痛-針灸熱水泡腳緩解-050206214.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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