嶺南美饌盡羊城－粵菜篇站長評比
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內容簡介: 博客來網路書店粵菜為中國八大菜系之一，主要由廣州、潮州及東江（客家）三大菜系構成，加博客來書店上中西文化的交y，形成一體系。本書共有一百餘道，分為菜餚、湯品及點心三大篇。
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- 作者： 劉少文 新功能介紹
- 譯者：施如瑛
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2001/10/15
- 語言：繁體中文
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