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經典限量神奇發酵食破盤好物

經典限量神奇發酵食破盤好物滿足我對醫療保健的需求。

令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!

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商品訊息功能:

內容簡介:

2012年，日本富士電視台播出健康特集「30天發酵全餐生活」，其驚人的效果及變化，引爆了全國的話題。

這個節目的主題，就是讓三名19 到32歲的年輕女性，早中晚三餐都只吃發酵食品所烹煮的食物，最後再檢測身體的健康狀態有何變化。

沒想到，這個日本史上第一次的「發酵食品」相關實驗，竟獲得了令人極為驚訝的超級效果！
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3名原本快成慢性病預備軍的女性，才經過一個月，原本混濁血液變得乾淨流暢，長年的便祕解除，肌膚也變得光滑美麗。更重要的是，明明三餐都吃美食吃到飽，到最後竟然還瘦了3-5公斤！

本書就是集結了該節目實際採用的30天詳細食譜，保證美味又簡單，同時更附上實驗指導者——營養管理師?伊達友美老師對發酵食品功能的詳細解說，讓您也能輕鬆在家「愈吃愈健康、邊吃邊瘦」，還能順帶美肌哦！

●連醫師也不敢置信！
「30天發酵全餐生活」真人實驗的12個驚人效果
１：便秘完全消除
２：放屁不臭了
３：解除生理痛
博客來網路書店４：18天瘦4公斤
５：緩解偏頭痛
６：消解肩膀酸痛
博客來書店７：治好痘痘肌
８：肌膚明亮不再暗沉
９：腰及小腹明顯變瘦
１０：治好過敏及花粉症
１１：血液變得清澈
１２：肌膚細緻度大幅提升

醫師、專家、營養師全程檢測、記錄

日本電視台節目真人實証「30天發酵全餐生活」，其驚人的效果及變化，連醫師都不可置信，引發熱烈注目！

●宮田敬子(19歲)
體重：74.2ｋｇ→69.1ｋｇ（-5.1ｋｇ）
腰圍：87.0ｃｍ→75.5ｃｍ（-11.5ｃｍ）
肌膚細緻度：19→60(3.2倍)
肩膀僵硬：12→5(減少58％)

●大岩MARI(32歲)
體重：62.3ｋｇ→58.8ｋｇ（-3.5ｋｇ）
腰圍：85ｃｍ→76ｃｍ（9ｃｍ）
肌膚細緻度：30→40(1.3倍)
肩膀僵硬：：11→4(減少63％)

●北林Tina(27歲)
體重：73.0ｋｇ→70.3ｋｇ（-2.7ｋｇ）
腰圍：79ｃｍ→71ｃｍ（8ｃｍ）
肌膚細緻度：25→45(1.8倍)

據說肌膚細緻度非～常難提升啊！
博客來19歲那個幾乎是做雷射的效果了.....
難怪連皮膚科醫師都嚇一跳。

發酵食品最常見的就是用蔬菜水果，或是糙米、米，經由微生物進行代謝，而這些代謝出來的物質含有豐富的營養素，很多小分子可以直接吸收，對各個年齡層的人都很適合，尤其適合小孩及老人。

發酵最早是描述釀酒過程中氣泡產生的現象，是微生物利用釀酒原料中的醣類成分代謝產生了二氧化碳，並釋放到外界所造成。

發酵與腐壞都是菌種作用的結果，差別就在於發酵過程中益菌獲勝。發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在，有助於益菌生長及代謝，相對也是在抑制雜菌；益菌為了要生存，透過本身的酵素系統，將原料成分代謝轉換成其他可利用的營養物質，才會增加了原本不存在或少量存在的新營養物質，不純粹只是好吃、易吸收而已。

讀者評論

●看完本書之後，我開始特別注意攝取發酵食品。因為書裡一共提供了30天共90種菜單，又簡單好做，真的很容易持續下去。我才開始沒多久，就已經感覺到效果了。最明顯的就是身體變得輕盈、更有活力，肌膚狀況也變好。為了家人的健康，應該每天都要加上一道用發酵食品製作的料理才對。

●因為看過電視節目，知道書出版了，就立刻跑去購買！因為之前那三位女藝人身上出現的效果實在太驚人。重點是，每天都看她們一邊大喊好吃，一邊把三餐料理吃光光，最後不但變瘦，還變健康美麗，感覺自己不去嘗試就太傻了！

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 伊達友美    新功能介紹
• 譯者：諾麗果
• 出版社：方舟文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/12/10
• 語言：繁體中文

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人力資源規劃		激勵員工培訓遊戲		人力資源管理：基礎與應用(二版)
如何選人、育人、用人、留人、辭人		Fundamentals of Human Resource Management(6版)		總務部門重點工作（增訂三版）
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人力資源管理(第二版)		Human Resource Management- Gaining a Competitive Advantage (Global Edition) 9-e		績效考核手冊(增訂二版)

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內容來自YAHOO新聞

天冷發抖也能瘦？原來跟這個有關

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】天氣冷颼颼，不是只會感冒流鼻水，可能還是瘦身良機！美國研究指出，天氣冷的時候發抖，肌肉收縮會產生「鳶尾素」可以增加體內的棕色脂肪，有助增加新陳代謝。

天冷發抖會產生特定荷爾蒙，增加體內棕色脂肪，幫助燃燒熱量。

想要燃燒脂肪，除了透過運動，光是發抖可能也有用。《國家地理雜誌》(National Geographic)報導指出，一項美國研究顯示，在冷天待上15分鐘，促進新陳代謝的程度相當於運動1小時。無論是運動還是寒冷天氣，對於我們的脂肪都有影響。

白色脂肪易囤積　棕色脂肪能產熱

人體脂肪分為白色脂肪(white fat)和棕色脂肪(brown fat)，白色脂肪容易囤積在小腹、大腿、屁股，讓我們看起來臃腫肥胖；棕色脂肪則是負責產生熱能、燃燒卡路里。不過，成人的棕色脂肪通常比嬰兒少，但是瘦的成人含有較多棕色脂肪。

肌肉收縮產鳶尾素　增加棕色脂肪

美國國立衛生研究院(NIH)曾經做過一個研究，讓10名健康成年男女，在攝氏18度的氣溫中運動，接著再讓受試者躺在攝氏12度的環境中，讓他們冷到發抖。在兩個情境中，受試者都出現肌肉收縮的情況，並且產生一種叫做「鳶尾素」(irisin)的荷爾蒙，可以增加身體熱能，而且將白色脂肪轉變成棕色脂肪。這項研究刊登於《細胞新陳代謝》(Cell Metabolism)期刊。

運動時肌肉收縮，產生鳶尾素有助增加棕色脂肪，燃燒熱能。

事實上，2012年的時候，科學家就發現，小鼠的骨骼肌在運動時會產生鳶尾素，可以增加棕色脂肪。經過進一步研究，發現促使鳶尾素產生的機制除了運動，還有「發抖」這個動作。

天氣冷的時候，人體為了保暖有3個機制：血管收縮、非顫抖性產熱(透過代謝棕色脂肪等物質)、發抖。其中，發抖會收縮肌肉纖維，以產生足夠的熱能保持體溫。發抖和運動都會造成肌肉收縮，就會產生鳶尾素，並且在血液中移動，將白色脂肪轉換成棕色脂肪。

鳶尾素尚待多研究　少吃多動更減重

鳶尾素不只可能有助減重，未來也有望應用於改善糖尿病和脂肪肝。提醒民眾，想要減重還是要以減少熱量攝取、均衡飲食、規律運動為主，才能瘦得健康又有效。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天冷發抖也能瘦-原來跟這個有關-120053208.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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